De motor van een diervoederbedrijf is het kwaliteitsteam. Tijdens deze trainingsdag leer je niet alleen de regels van de wereldwijde GMP+-standaard, maar vooral hoe je deze vertaalt naar een werkbare praktijk. We halen de complexiteit uit de theorie, zodat jij met de juiste tools en kennis terugkeert naar de werkvloer.

Wat is de kern van de training?
Het begrijpen en toepassen van de GMP+-modules (FSA & FRA) in combinatie met de HACCP-systematiek. Je leert hoe je risico’s in de diervoederketen identificeert en beheerst, van productie tot transport.

Wat kun je na het volgen van deze training?

• Je kent de rollen en verantwoordelijkheden binnen een GMP+-gecertificeerd bedrijf.
• Je kunt zelfstandig een gevarenanalyse (HACCP) uitvoeren op jouw processen.
• Je weet hoe je praktische procesbeschrijvingen en stroomdiagrammen opstelt.
• Je begrijpt hoe je kritische grenzen bepaalt en effectieve controlemethoden kiest.
• Je bent in staat om medewerkers te instrueren en voor te bereiden op audits.

Voor wie is de training bedoeld?
Deze training is bedoeld voor (toekomstige) leden van het kwaliteitsteam, productiemanagers en operationeel personeel die de regie willen voeren over hun voederveiligheidssysteem.

Hoe ziet het programma van de training eruit?

• Ochtend: Theorie over de GMP+-normen, de opbouw van het FSA- en FRA-schema en de wettelijke kaders.
• Middag: Interactieve praktijksessie. Je oefent met het uitvoeren van een risicoanalyse en het vaststellen van maatregelen aan de hand van praktijkcasussen.

Tarief ex. BTW
€ 975,- per persoon

Incompany training
Deze training is ook beschikbaar als Incompany training, waarbij we de casussen afstemmen op jullie specifieke sector. Vraag om een offerte.